最    消息
2022.05.11
外送
專屬限定套餐
2022.05.11
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專屬限定套餐
經    理念
老四川於2014年成為台灣首家興櫃掛牌的麻辣鍋品牌,以正宗四川「三香三椒三料.七滋八味九雜」的巴蜀麻辣燙,滿足線上及線下饕客。
集團內共有3個品牌,14家實體門市、線上購物商城,以及客製代工的中央工廠,每月有超過10萬人次的饕客品鑑。
集團產品總監群更與海內外數10間知名品牌合作, 成為台灣「麻辣味」潮流的推手。
火    介紹
四川麻辣鍋味重有多層次香料的口感,加上燈籠辣椒本身的香辣氣味,和麻椒的麻味而煮會特色的麻辣鍋。
火    湯頭
老四川不論在烹飪備料調味,或展現食材味香層次,均講究嚴格。不論是經典麻辣湯、養生白味湯,另有黃金板栗雞、胡椒豬肚雞、川蜀酸菜魚等特色湯頭,以饗饕客。
美    食材
Paris
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